Η αποτοξίνωση από τα βαρέα μέταλλα μπορεί να είναι μια χρονοβόρα διαδικασία, αλλά είναι απαραίτητη για να επανέλθει η υγεία μας.
Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα είναι η απομάκρυνση από την έκθεση στα βαρέα μέταλλα και να αλλάξουμε τρόπο ζωής ώστε να εξαλείψουμε τους παράγοντες που μας προκάλεσαν εξ ’αρχής την επιβάρυνση του οργανισμού, πχ αποφυγή κατανάλωσης μεγάλων και λιπαρών κυρίως ψαριών, αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης, καθώς είναι πολλά χρόνια γνωστό ότι είναι μολυσμένα με βαρέα μέταλλα, προτίμηση φρέσκων, βιολογικών τροφίμων στη διατροφή μας, προτίμηση φιλτραρισμένου νερού, αντικατάσταση παλιών σφραγισμάτων που περιέχουν υδράργυρο, διακοπή καπνίσματος, προσοχή στα σκεύη μαγειρικής που χρησιμοποιούμε κτλ.
Το επόμενο βήμα είναι να αρχίσουμε να ακολουθούμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής που θα περιλαμβάνει διατροφή πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά, δηλαδή άφθονα φρούτα και λαχανικά.
Τρόφιμα που βοηθούν είναι: το σκόρδο, οι ντομάτες, η βρώμη, το ακατέργαστο ρύζι, η πικραλίδα, το κόλιανδρο (και τα φύλλα και ο σπόρος), το ωμό σπανάκι, το μπρόκολο, το κρεμμύδι, τα φιστίκια Βραζιλίας, τα μύρτιλλα, το σιταρόχορτο, ο χυμός πορτοκάλι και γκρέιπ φρουτ, το χλιαρό νερό με λεμόνι, το πράσινο τσάι.
Απαραίτητα είναι και κάποια συμπληρώματα με αντιοξειδωτικές ουσίες όπως και δεσμευτικά των βαρέων μετάλλων που βοηθούν στη μέθοδο της χηλοποίησης, δηλαδή τη δέσμευση των βαρέων μετάλλων και απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό.
Τέτοια συμπληρώματα είναι:
Βιταμίνη C – ασκορβικό οξύ
Αποτελεί ίσως το πιο διαδεδομένο αντιοξειδωτικό, βοηθάει στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και έτσι προστατεύει τα κύτταρα από την οξείδωση. Η συνιστώμενη δοσολογία σε υγιείς ανθρώπους είναι 60 mg/ημέρα αλλά σε περιπτώσεις επιβάρυνσης του οργανισμού από βαρέα μέταλλα φαίνεται πως υψηλή δόση, δηλαδή >500mg/ημέρα, συμβάλλει στη μείωση της πρόσληψης των βαρέων μετάλλων από τα κύτταρα ενώ δείχνει να μειώνει και την τοξικότητά τους.
Σελήνιο
Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθάει στην αποβολή των βαρέων μετάλλων από το σώμα, κυρίως μέσω των νεφρών. Αναστέλλει τη δράση του υδραργύρου και του μόλυβδου.
Σκόρδο
Περιέχει θείο και κυστεΐνη που προκαλούν χηλοποίηση, όπως αναφέραμε και παραπάνω, και δεσμεύουν τα βαρέα μέταλλα βοηθώντας την απομάκρυνσή τους. Επιπλέον περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες.
Άλφα λιποϊκό οξύ
Παρουσιάζει χηλική δράση για τον σίδηρο (Fe) και χαλκό (Cu), έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Γλουταθειόνη
Αποτελεί ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό. Περιέχει θείο, που βοηθάει στη διαδικασία της χηλοποίησης δεσμεύοντας διάφορα μέταλλα, βοηθώντας έτσι την αποβολή τους από τα κύτταρα.
Ακετυλοκυστεΐνη – NAC
Αποτελεί αντίδοτο για δηλητηριάσεις. Είναι πηγή L-κυστεΐνης και είναι πρόδρομη ουσία στην παραγωγή γλουταθειόνης. Αποτελεί πηγή θείου και δεσμεύει μέταλλα, βοηθώντας στην αποβολή τους από τον οργανισμό.
Γαϊδουράγκαθο – Milk Thistle
Είναι το πιο γνωστό συμπλήρωμα για την αποτοξίνωση του ήπατος (συκώτι). Βοηθάει την αναγέννηση των κυττάρων του και την καλύτερη λειτουργία του. Το ήπαρ είναι το πιο σημαντικό όργανο του οργανισμού που σχετίζεται με την αποτοξίνωση οπότε διατηρώντας το στην καλύτερη δυνατή κατάσταση συμβάλλουμε στην ταχύτερη αποβολή τοξινών από το σώμα.
Κόλιανδρο
Δεσμεύει στο μόριο του βαρέα μέταλλα, όπως είναι ο υδράργυρος και ο μόλυβδος. Ελαττώνει τη συσσώρευσή τους στο σώμα, επίσης μειώνει την τοξικότητά τους.
Χλωρέλλα – Chlorella
Ανήκει στα άλγη (φύκη) και είναι πολύ πλούσια σε χλωροφύλλη. Έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες και έχει την ικανότητα να δεσμεύει στο μόριο της μέταλλα.
Πρόσφατες κλινικές μελέτες έδειξαν ότι ο συνδυασμός κόλιανδρου και χλωρέλλας επιφέρει μείωση του μόλυβδου στο σώμα της τάξης του 87%, υδραργύρου στο 91% και αλουμινίου στο 74% σε 42 ημέρες.
Σπιρουλίνα
Αποτελεί συμπλήρωμα από φύκη πλούσιο σε χλωροφύλλη, όπως και η χλωρέλλα.
Κουρκουμίνη
Ασκεί αντι-ηπατοτοξική δράση κατά των περιβαλλοντικών και επαγγελματικών τοξινών. Ελαττώνει την ηπατοτοξικότητα που προκαλεί το αρσενικό, το κάδμιο, το χρώμιο, ο χαλκός, ο μόλυβδος και ο υδράργυρος, ενώ προλαβαίνει την ιστολογική βλάβη του ήπατος. Σε συνδυασμό με την ουσία πιπερίνη αυξάνεται η βιοδιαθεσιμότητά της κατά 20 φορές/
Ενεργός άνθρακας
Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που δεσμεύει τοξίνες και μέταλλα και τα αποβάλλει από τον οργανισμό. Χρησιμοποιείται και σε περιπτώσεις δηλητηρίασης.
Προβιοτικά
Είναι τα «καλά» βακτήρια τα οποία είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, ενισχύουν το βλεννογόνο του εντέρου και βοηθούν στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Σε μελέτες φάνηκε πως ορισμένα βακτήρια (Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium breve) δεσμεύουν βαρέα μέταλλα μειώνοντας τη συσσώρευσή τους στο σώμα.
Ζεόλιθος – Zeolite
Ο ζεόλιθος αποτελεί ένα ορυκτό το οποίο παρουσιάζει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, δεσμεύει βαρέα μέταλλα και συμβάλλει στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
Εάν υπάρχει υποψία επιβάρυνσης του οργανισμού σας με βαρέα μέταλλα συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να ακολουθήσετε την κατάλληλη αγωγή.
